Menu Catering Yang Disukai Anak-Anak

Penulis: Dhini Anggraeni
Halaman: 58 halaman

Blurb:

Buku masakan catering berisi menu-menu yang disukai anak-anak, sangat variatif dan tidak membosankan sehingga anak-anak suka dan mau makan, yang terdiri dari menu olahan sayuran, olahan ayam, olahan daging, olahan ikan, masakan keringan, serta menu pengganti nasi dan aneka dessert. Dijelaskan juga cara menghitung kebutuhan bahan dan bumbu untuk jumlah porsi kecil hingga porsi banyak sehingga memudahkan juru masak dalam menyiapkan bahan dan bumbu untuk porsi tertentu. Diberikan juga daftar menu catering satu bulan yang disukai anak-anak dan terdapat kumpulan resep di dalamnya.